Wein der Rebsorte Scheurebe

Georg Scheu züchtete eine der erfolgreichsten deutschen Neuzüchtungen, als er 1916 Riesling mit Silvaner kreuzte. Das Ergebnis ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Rheinhessen und der Pfalz zu finden ist. Kenner schätzen sie für ihre würzige Aromatik von Cassis, reifen gelben Früchten und leichten Muskatnoten. Meist werden die Weine lieblich und süß ausgebaut, aber auch hervorragende trockene Weine sind zu finden, die in ihrem Charakter einem Sauvignon Blanc nahe kommen.

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