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Redtree California Chardonnay

2008

Redtree California Chardonnay

Cecchetti Wine Company
USA
Ein kalifornischer Sunnyboy mit exotischen Fruchtnoten und leichten Anklängen von Barrique-Ausbau. Ein Wein für jeden Tag!
» Weißwein » (US) Kalifornien » Chardonnay
Artikelnr: 10179

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pro Flasche 750ml pro Liter 11,53 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Apfel
    • Birne
    • Grapefruit
    • Pfirsich

    Charakter

    Die Linie Redtree bietet Weinfreunden frische, fruchtcharmante Rebsortenweine an, die durch Ihre charaktervolle Typizität, hohe Qualität und einen beschämend günstigen Preis den Nerv der Zeit treffen. Dieser Chardonnay öffnet sich im mit fruchtig exotischen Noten von Pampelmuse, Kiwi und Pfirsich. Ein sanfter Touch von Vanille deutet die kurze Lagerung in französischer Eiche an. Am Gaumen swingt er lebendig mit Apfel, Birne und Pfirsicharomen. Nicht ganz so schmelzig und breit, wie man es vielleicht von einem kalifornischen Chardonnay erwartet hätte. Doch seine kurvenreiche, schlanke Struktur macht diesen Sunnyboy zum knackigen Sommerwein. Perfekt!

    Schmeckt zu

    Schon mal kalte Melonensuppe probiert. Gerade im Sommer ein Gedicht! Erfrischend, belebend und vitalisierend. Mit diesem Chardonnay im perfekten Aromen-Einklang: Das exotische Melonen-Bouquet des Weines passt zur Suppe - genauso wie der mittelschwere Körper mit dem geringen Alkoholgehalt. Herrlich die Leichtigkeit des Sommers!

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Chardonnay,
    Alkoholgehalt: 12.5% vol.
    Gesamtsäure: 6.4 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2012
    Verschluss: Drehverschluss
    Trinktemperatur: 10° C

  • Weinland USA

    Weine aus USA

    Den schwersten Schlag erlitt der amerikanische Wein durch ein eigenes Gesetz: die Prohibition, die den Genuss von Alkohol in den USA untersagte. Die Weinkultur erlebte ihren totalen Niedergang. Betriebe, Rebflächen, aber auch wertvolles Wissen gingen verloren. In der Mitte des 20. Jahrhunderts entwickelte sich von Kalifornien aus der amerikanische Weinbau von neuem. Ca. 2.200 Weinbaubetriebe gibt es in den USA, davon liegen über 1.000 in Kalifornien. Dort werden heute rund 70% des Weines produziert. Im Vergleich zu Europa ist Wein in den USA ein Luxusprodukt und meist relativ teuer.

    Region (US) Kalifornien

    Kalifornien deckt etwa 90% der gesamten US-Weinproduktion ab. Auf 375.000 Hektar wachsen zwischen Seattle und Los Angeles Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot und Pinot Noir. Auch hier gibt es viele Weingüter, aber wer an Kalifornien denkt, verbindet dies unweigerlich mit Namen wie Mondavi, Gallo oder Fetzer, die sich zu riesigen Weltkonzernen entwickelt haben. In den bekanntesten Tälern Napa- und Sonoma-Valley ist das Klima trocken, Bewässerung ist unabdingbar. Vor einigen Jahren sind die AVAs, die „American Viticultural Areas“ etabliert worden, die in ihrer Idee einer französischen AOC ähneln.

    Weingut & Winzer

    Die Ceccetti Wine Company wurde 2007 von Roy Cecchetti und seiner Frau Rachael gegründet. Ihr ganzer Ehrgeiz gilt konsistenten und leicht zugänglichen Weinen. Die beiden engagierten Bob Broman als Winemaker, der durch die großen Weingegenden Kaliforniens reiste und dabei lernte, die maximale Frucht aus den Trauben zu bekommen. Seine Philosophie ist es, Weine für jeden Tag zu produzieren.

    Rebsorten Chardonnay

    Weltweit sind ca. 140.000 Hektar mit Chardonnay bestockt. Die Rebsorte ist eine der drei Rebsorten für Champagner und ist sortenrein in jedem Chablis ausgebaut. Der Duft erinnert an reife Äpfel mit nussigen Aromen. Auf nahezu jedem Boden kann der Chardonnay frische, fruchtige Weine mit guter Lagerfähigkeit hervorbringen. Er kann durchaus auch von Barrique-Ausbau profitieren. Heimat ist das Burgund, heute wird die Rebsorte aber in fast jedem Weinbauland angebaut. Wichtigstes Synonym ist „Morillon“, wie die Traube in der Südsteiermark genannt wird.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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