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Aramis Blanc Côtes de Gascogne

2010

Aramis Blanc Côtes de Gascogne

Château d Aydie
Frankreich
Die zarte Süße paart sich hervorragend mit frisch-fruchtigen Aromen und macht ihn zu einem idealen Wein für laue Sommernächte.
» Weißwein » (FR) Gascogne » Colombard » Sauvignon Blanc
Artikelnr: 10322

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pro Flasche 750ml pro Liter 6,60 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Ananas
    • Grapefruit
    • Gras
    • Pfirsich

    Charakter

    Ein schöner Weißwein für den täglichen Genuss ist der Aramis aus der Côtes de Gascogne. Hergestellt aus Sauvignon Blanc und Colombard und in Edelstahltanks vinifiziert, ist dieser Wein wirklich frisch und knackig, mit einer hohen, rassigen Säure. Die Nase ist dezent, frisch, blumig, leicht grasig mit Pfirsichen, Schalen von Grapefruit und Mineralien. Am Gaumen kommen Ananas- und Mango-Aromen hinzu. Der Wein ist leicht bis mittelschwer und schmeckt im Abgang nach exotischen Früchten.

    Schmeckt zu

    Ein wunderschöner Sommerwein, der prima als Aperitif getrunken werden kann. Sollten Sie ihn zum Essen reichen, eignen sich am besten leichte Fischvorspeisen oder Meeresfrüchte dazu.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Colombard, Sauvignon Blanc,
    Alkoholgehalt: 11.5% vol.
    Gesamtsäure: 5.1 g/l
    Restzucker: 2 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2013
    Verschluss: Kunststoffkork
    Trinktemperatur: 8-10° C.

  • Weinland Frankreich

    Franreichs Weine nehmen in der Welt des Weins eine herausragende Stellung ein. Mit Italien liefert sich Frankreich Jahr für Jahr ein Kopfrennen um die höchste Produktionsmenge. Für viele Weintrinker ist Frankreich der Inbegriff für erstklassige Weine. Für viele Winzer steht Frankreich oder eine seiner Regionen Modell für die eigene Produktion. Seine geologische und klimatische Vielseitigkeit machen Frankreich zu einem der abwechslungsreichsten Weinländer der Welt.

    Region (FR) Gascogne

    Ein Teil des Weinbaugebietes „Süd-Westen“ ist die Gascogne, wo auf etwa 15.000 Hektar hauptsächlich weiße Rebsorten angebaut werden. Das Gebiet ist in Deutschland nur wenig bekannt, vielleicht liegt dies am Schatten, den das benachbarte Bordeaux auf die kleine aber feine Weinregion wirft. Das Gebiet wird ehrfürchtig auch als „Rebenmuseum“ bezeichnet, da hier Rebsorten angebaut werden, die im Rest von Frankreich längst verschwunden sind, beispielsweise Tannat, Pinenc oder Baroque. Junge, innovative Winzer revolutionieren mit neuen Methoden den Weinbau, weshalb das Preis-Genuss-Verhältnis hier zu den besten Frankreichs zählt.

    Weingut & Winzer

    Die Laplace-Familie, Besitzer von Château d Aydie, gehört zu den Top-Produzenten der Region. Frédéric Laplace war einer der Pioniere dieser Region, als die Appellation Madiran 1948 gegründet wurde. Heute liegt das Geschick des Weingutes in den Händen der Enkel von Frédéric: Francois kümmert sich um die geschäftlichen Belange, Jean-Luc ist der "Weinmacher", Bernard managt und Marie führt das Büro, während Vater Pierre sich immer mehr und mehr zurückzieht, um seinen Kindern freie Hand zu lassen, steht aber immer noch mit Rat und Tat zur Seite, wo es erforderlich ist.

    Rebsorten Colombard

    Die weiße Rebsorte findet neben Ugni Blanc und Folle Blanche vor allem in der Cognac-Produktion Einsatz. Die weltweite Rebfläche liegt bei etwa 40.000 Hektar, neben Frankreich ist sie außerdem in den USA und in Südafrika zu finden. Der größte Teil wird für die Branntweinproduktion eingesetzt, weil er trocken ausgebaut recht alkoholreich und ist. Aus ihr werden frische, leicht zugängliche Weine gekeltert, die auch gerne für Cuvées verwendet werden. Sie sollten jung getrunken werden und sind ein erfrischendes Getränk an warmen Sommertagen.

    Rebsorten Sauvignon Blanc

    Unter den internationalen Edelreben ist Sauvignon Blanc weltweit die zweitwichtigste weiße Sorte; nur die Chardonnay-Traube ist noch erfolgreicher. Ausgehend von Frankreich – und hier insbesondere von der Loire und dem Bordeaux-Gebiet – hat sich Sauvignon Blanc ab den späten 1960er-Jahren diesen herausgehobenen „Platz“ erobert. Die Sorte bringt charaktervolle, säurebetonte Weine mit ausgeprägter Aromatik hervor, die aufgrund ihrer Frische und Fruchtigkeit bei vielen Weinfreunden sehr beliebt sind.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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