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Ciani Merlot Le Tentazioni

2007

Ciani Merlot Le Tentazioni

Valter Ciani
Italien
Merlot ist der König unter den Rotweinen des Friauls. Ciani hat es mal wieder geschafft ihn sensationell günstig anbieten zu können.
» Rotwein » (IT) Friaul » Merlot
Artikelnr: 10250

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pro Flasche 750ml pro Liter 8,33 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Kaffee
    • Kirsche
    • Mandel
    • Vanille

    Charakter

    Diese hochwertige Rebsorte ist der König unter den Rotweinen des Friauls. Sie steht für milde und sehr körperreiche Rotweine mit wenig Gerbstoffen und milder Säurestruktur. Ciani, als eines der Top-Weingüter dieser Region, hat es wieder geschafft einen Merlot in die Flasche zu füllen, welcher mit seiner klaren Kirschnase und seiner unheimlichen Eleganz uns förmlich verzaubert. Nicht unbedingt typisch Merlot, aber dafür umso typischer Friaul: Modern und innovativ ist dieser Wein gemacht, wie ein sommerlicher Besuch im italienischen Eiscafé: In der Nase Aromen von Amarenakirsche, Vanille, Bittermandel und ein Hauch exotischer Früchte, typisch italienisch zum Abschluss ein bisschen Kaffee. Am Gaumen leicht und fruchtig, mit mittlerem Körper und zurückhaltenden Tanninen. Ein Allrounder für jeden Tag zum günstigen Preis!

    Schmeckt zu

    Der milde Merlot benötigt keine üppigen, aromtischen Speisen. Vielmehr schmeckt er zu raffinierten Gerichten, wie Pasta in einer roten Tomaten-Kräutersauce.

    Prämierungen

    Das Weingut Ciani ist ein permanentes Mitglied im Schutzkonsortium der Qualitätsüberwachung Ducato dei vini Friulani. Selber fährt man für das Qualitätsstreben den Lohn mit mehrfach gewonnenen Preisen beim Cornium d oro und Fiera dei vini di Buttrio ein.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Merlot,
    Alkoholgehalt: 13.0% vol.
    Gesamtsäure: 5.6 g/l
    Restzucker: 6 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2013
    Verschluss: Naturkork
    Trinktemperatur: 16-18°C.

  • Weinland (IT) Chianti

    Die berühmteste Weinbauzone der Toskana

    Weinland Italien

    Wie nirgendwo anders entstehen d ort authentische Weine, gekeltert aus einer Vielzahl von autochthoner Trauben, gewachsen in einer atemberaubenden Landschaft. http://www.genussreich.de/wein.html?wine_country=331">Italienische Weine 3216 3213

    Region (IT) Friaul

    Eine wunderschöne Landschaft liegt direkt neben der Grenze zu Slovenien: Friuli Venezia Julia, wie das Gebiet vollständig genannt wird. Auf fast 23.000 Hektar Fläche erwarten den Entdecker vor allem internationale Rebsorten wie Pinot grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot. In den letzten Jahrzehnten ist die Region zum innovativen Zentrum avanciert, weil junge Winzer das Know-how aus Deutschland und den USA mitbrachten. So wachsen heute im kühl-mediterranen Klima des Friauls Weine, die keinen internationalen Vergleich zu scheuen brauchen. Ganz nebenbei findet auch eine Rückbesinnung auf die alten Rebsorten wie Ribolla und Picolit statt.

    Weingut & Winzer

    Das familiengeführte Weingut Ciani zählt zu den kleinen Weinerzeugern in Julisch Venetien. Dafür besitzt es viele Weinbergslagen im Grave, einer Subregion des Friauls, aus denen die Trauben für die typischen, erfrischenden Weißweine herkommen. Von Generation zu Generation werden die Erfahrungsschätze mit den Reben bei den Cianis weitergegeben. Im historischen Zentrum von Percoto fließt im Weinkeller so die Tradition von Generationen in den Wein ein. Man bleibt seinen Stil treu und versucht nicht jeder Mode hinterher zu laufen. Diese Authentizität und der standhafte Charakter schmeckt man auch in den Weinen.

    Terroir

    Der Name Friuli - Grave leitet sich etymologisch ähnlich wie bei Graves im Bordeaux vom vorherrschenden kies- (franz. Gravier) und steinhaltigen Boden der Schwemmlandkegel in den Flusstälern von Judrio, Livenza, Meduna, Natisone, Tagliamento und Torre ab. Die Steine speichern während des Tages die Sonnenwärme und geben sie wieder nachts an die Reben ab. Heute gilt das Anbaugebiet als das Zentrum für die neue italienische Weißweinerzeugung. Die Kellerwirtschaft wurde dort in den letzten Jahren geradezu revolutioniert. Das Ergebnis sind sehr fruchtige und frische Weine.

    Rebsorten Merlot

    Die Merlot-Traube stammt aus dem Bordeaux-Gebiet. Dort ist sie heute eine der drei Haupt-Rebsorten für die Rotweinproduktion. Als eine der beliebtesten Qualitäts-Rebsorten der Welt trat sie von dort aus ihren Siegeszug in die ganze Welt an und wird heute in so gut wie jedem Weinbauland angebaut. Der Charakter des Merlots ist weich mit samtigen Tanninen und komplexen Aromen von fruchtigen und kräutrigen Aromen. Insgesamt wird die bestockte Fläche auf ca. 200.000 Hektar geschätzt, Hauptanbauländer sind neben Frankreich Italien, Bulgarien und Kalifornien.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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