Bodegas Los800 Priorat

2008

Bodegas Los800 Priorat

Bodegas Los800
Spanien
Moderner Priorat Rotwein zu einem sensationell günstigen Preis. Selten einen Wein mit dieser Qualität unter 10,- Euro verkostet.
Artikelnr: 10102

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pro Flasche 750ml pro Liter 13,27 €

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    • Cassis
    • Heidelbeere (Blaubeere)
    • Toastbrot
    • Zedernholz

    Charakter

    Tiefes Purpur im Glas strahlt uns entgegen und eröffnet ein Bouquet voller Röstaromen nach Zedernholz, aber auch erdige Noten und Fruchtkomponenten von Cassis und Heidelbeeren hallen nach. Am Gaumen präsentiert sich die rote Cuvée aus vier verschiedenen Rebsorten äußerst elegant und körperreich. Die füllige Frucht ist dank der Säure gut strukturiert. Der lange Abgang zeigt nochmals schöne Facetten des Holzausbaus.

    Schmeckt zu

    Priorat Weine sind kräftige Rotweine mit reichlichen Alkoholgehalt. Dafür ist der Geschmack umso intensiver. Wir empfehlen daher auch deftige Speisen als Essensbegleiter: Wie wäre es mit einer Lammkeule oder einem Lamm Karree?

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache/Garnacha, Shiraz/Syrah,
    Alkoholgehalt: 14.0% vol.
    Gesamtsäure: 5.05 g/l
    Restzucker: 2 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2018
    Verschluss: Naturkork
    Trinktemperatur: 16-18° C
  • Weinland Spanien

    Spanien ist nicht nur der Staat mit der größten Rebanbaufläche der Welt, sondern auch eines der interessantesten und dynamischsten Weinländer der Gegenwart.

    Region (ES) Priorat

    Priorat ist einige Unterregion von Penedes. Einige Kilometer südwestlich von Barcelona liegt die Aufsteigerregion Penedes. Bis zu 800 Meter über NN werden die Reben gepflanzt. Das Klima variiert dementsprechend von warmem Mittelmeerklima bis hin zu kühleren Regionen. Genauso verschieden sind auch die Böden: von sandigen Böden in den Niederungen bis hin zu kreidig-lehmigen Böden in den Höhenlagen sind fast alle Facetten vorhanden. Auch hier wachsen auf 25.000 Hektar vorwiegend Rotweine, an der Spitze Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Cariñena. Ein Geheimtipp sind die Schaumweine der Region, ein Resultat aus der ständigen Weiterentwicklung der Kellereien. Weitere Infos zur Region

    Weingut & Winzer

    Das Priorat ist nach dem Kloster Priorato de Scala benannt. Die Legende besagt, dass Mitte des 12. Jahrhunderts ein Hirtenjunge sah, wie Engel eine Leiter herunterstiegen. Daraufhin gründeten Kartäusermönche das Kloster. Schon im Mittelalter zählte das Priorato zu einem der wichtigsten Weinbaugebieten Spaniens. Eine kurze Durststrecke kam gegen Ende des 19. Jahrhunderts mit der Reblaus, die die damals 17.000 Hektar umfassenden Weinberge vernichtete. Nur ein geringer Teil wurde nach dieser Katastrophe wieder bepflanzt. Ab Mitte der 1980er Jahre begründeten über 100-jährige Garnatxa- (Garnacha) und Carineña-Reben den Ruhm Priorats. Heute umfasst das Priorat 1.600 Hektar Rebfläche. Diese Trauben stammen aus dem Nordosten des Priorats nahe dem Örtchen Gratallops.

    Terroir

    Die terrassierten Weinberge des Priorats liegen an schroffen Hängen, deren Boden aus kleinblättrigem, hier als Llicorella benanntem Schiefer bestehen. Die Einzellagen liegen in den Dörfern Gratallops, La Vilella Baixa, Bellmunt del Priorat. Die Rotweine zählen auf Grund des besonderen Terroirs und des oft extrem niedrigen Hektar-Ertrages zu den berühmtesten und teuersten Spaniens.

    Rebsorten Cabernet Sauvignon

    Die Rebsorte wurde aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc gekreuzt, daher leitet sich auch der Name ab. Im Bordeaux beheimatet, trat sie bald ihren Siegeszug in die ganze Welt an und ist heute an siebter Stelle der am meisten angebauten Rebsorten. Meist verbringt der Wein einige Monate oder sogar Jahre im Barrique um die meist kräftigen Tannine etwas abzurunden. Die Weine haben oft ein signifikantes Cassis-Aroma, der von Zedernholz begleitet wird. In kühleren Regionen entwickelt sich oft Aromen von Pfeffer und grünem Paprika.

    Rebsorten Carignan

    Obwohl der Name nicht allzu bekannt ist, handelt es sich beim Carignan um die zweitwichtigste Rotweinrebe der Welt, mit mehr als 70.000 Hektar allein in Südfrankreich. Ursprünglich stammt sie aus Aragonien in Nordspanien, wird heute aber hauptsächlich in Südfrankreich, im Midi, im Langedoc und in der Provence angebaut. In Italien heißt die Rebsorte Carignano, in Spanien Cariñena oder Mazuelo. Die Rebsorte wird häufig als Cuvéepartner mit Tempranillo in Rioja-Weinen angewandt. Sie wird selten sortenrein ausgebaut, und dann nur aus sehr alten Rebstöcken, die dann charaktervolle Weine hervorbringen können.

    Rebsorten LP-Grenache/Garnacha

    Die am vierthäufigsten angebaute Rebsorte der Welt wird in Frankreich Grenache, in Spanien Garnacha und in Italien Alicante genannt. Auf mindestens 240.000 Hektar liefert die Rebsorte unter heißen Bedingungen ausgesprochen konzentrierte und lagerfähige Rotweine, ist aber in kühlem Klima tanninarm und fruchtig und kann zu Roséweinen verarbeitet werden. Ein bekanntes Beispiel sind die Weine aus Châteauneuf-du-Pape, für die Grenache als Hauptrebsorte dient. Auch für Vins doux naturels wie Banyuls oder Rivesaltes spielt sie eine wichtige Rolle.

    Rebsorten Shiraz/Syrah

    Syrah, die in Überseeländern Shiraz genannt wird, stammt wahrscheinlich aus dem Rhônetal und ist dort die Hauptrebsorte für große Weine wie Côte Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage und St. Joseph. Auch im Languedoc ist sie häufig zu finden und wird mit anderen roten Rebsorten verschnitten. Seit einigen Jahren ist auch Australien bekannt für kräftige, alkoholreiche Weine. Bekanntester Vertreter ist der „Grange“. Australien hat inzwischen mit 43.000 Hektar Shiraz fast ebenso viel Fläche wie Frankreich.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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