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Twisted Old Zinfandel

US Wine Producer of the Year
2010

Twisted Old Zinfandel

Weingut Delicato
USA
Chris Indelicato wurde gerade zum "AMERICAN MAN OF THE YEAR for 2011" vom Wine Enthusiast Magazin gewählt!
» Rotwein » (US) Kalifornien » Zinfandel » Zinfandel/Primitivo » Wein
Artikelnr: 10317

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pro Flasche 750ml pro Liter 12,53 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Brombeere
    • Kirsche
    • Schokolade
    • Vanille

    Charakter

    Dieser Zinfandel stammt von alten, frei stehenden Rebstöcken. Er zeigt intensive Farbe und weiche Aromen von Brombeeren und Schwarzkirschen zusammen mit Anklängen an Schokolade und vanilleartige Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig, üppig und lecker und explodiert förmlich von intensiven Blaubeer- und Brombeernoten. Üppige, weiche Tannine in Verbindung mit dezenten Tönen von schwarzem Pfeffer führen zu einem ausgewogenen und lang anhaltenden Abgang.

    Schmeckt zu

    Gegrilltem, wie Schweinerippchen oder geschmorter Lammkeule sowie zur mexikanischen Küche z.B. Tacos mit Hackfleisch.

    Prämierungen

    "US Wine Producer of the Year" bereits zum dritten Mal ausgezeichnet.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Zinfandel, Zinfandel/Primitivo,
    Alkoholgehalt: 14% vol.
    Gesamtsäure: 5.5 g/l
    Restzucker: 5.2 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2016
    Verschluss: Drehverschluss
    Trinktemperatur: 16° C

  • Weinland USA

    Weine aus USA

    Den schwersten Schlag erlitt der amerikanische Wein durch ein eigenes Gesetz: die Prohibition, die den Genuss von Alkohol in den USA untersagte. Die Weinkultur erlebte ihren totalen Niedergang. Betriebe, Rebflächen, aber auch wertvolles Wissen gingen verloren. In der Mitte des 20. Jahrhunderts entwickelte sich von Kalifornien aus der amerikanische Weinbau von neuem. Ca. 2.200 Weinbaubetriebe gibt es in den USA, davon liegen über 1.000 in Kalifornien. Dort werden heute rund 70% des Weines produziert. Im Vergleich zu Europa ist Wein in den USA ein Luxusprodukt und meist relativ teuer.

    Region (US) Kalifornien

    Kalifornien deckt etwa 90% der gesamten US-Weinproduktion ab. Auf 375.000 Hektar wachsen zwischen Seattle und Los Angeles Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot und Pinot Noir. Auch hier gibt es viele Weingüter, aber wer an Kalifornien denkt, verbindet dies unweigerlich mit Namen wie Mondavi, Gallo oder Fetzer, die sich zu riesigen Weltkonzernen entwickelt haben. In den bekanntesten Tälern Napa- und Sonoma-Valley ist das Klima trocken, Bewässerung ist unabdingbar. Vor einigen Jahren sind die AVAs, die „American Viticultural Areas“ etabliert worden, die in ihrer Idee einer französischen AOC ähneln.

    Weingut & Winzer

    Die Indelicato-Familie erzeugt seit mehr als 75 Jahren kalifornische Premium-Weine, das Weingut selber liegt in Monterey. In die Weinserie "Twisted" gehen hauptsächlich Trauben von jungen Weinbergen ein. Twisted-Weine sind fruchtbetont, unkompliziert und zugänglich, doch ausdrucksvoll, und liegen in einem attraktiven Preisbereich. Die neuen Jahrgänge präsentieren sich im frischen jugendlichen Design, welches sicher nicht nur die jüngeren Kunden ansprechen wird. Dargestellt ist ein gedrehter (twisted) Rebstock - wie er so typisch für die alten Weinberge des Delicato Weinguts ist.

    Terroir

    Die Weinberge der Indelicatos liegen an der kalifornischen Central Coast sowie in der Appellation Lodi. Die Central Coast ist eine besonders kühle Lage, in der die Trauben langsam heranreifen können, während Lodi, im Sacramento-Flussdelta gelegen, etwas wärmer ist, aber unglaublich organische Böden bietet.

    Rebsorten Zinfandel und Primitivo

    Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Kroatien und wird in Süditalien Primitivo, in anderen Ländern Zinfandel genannt. In Kalifornien ist sie heute die zweitwichtigste Rebsorte. Primitivo ist vor allem in Apulien vorhanden und erlebt in den letzten Jahren wieder eine Renaissance. Die Weine haben meist einen sehr hohen Alkoholgehalt und eine gute kräftige Tanninstruktur. In ihrem Aroma sind rote Beeren, Waldfrüchte und Zimt riech- und schmeckbar.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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