Seiten durchsuchen
Zurück zur Produktübersicht

Le Contesse Prosecco Frizzante Treviso

Le Contesse Prosecco Frizzante Treviso

Le Contesse
Italien
Ein Prosecco, wie man ihn erwartet - nur besser. Als Aperitif, zu leichten Speisen oder einfach so ist er immer ein Genuss.
» (IT) Venetien » Prosecco
Artikelnr: 060807

In den Warenkorb legen:

pro Flasche 750ml pro Liter 7,53 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Apfel
    • Mirabelle
    • Pfirsich
    • Zitrone

    Charakter

    Ein Prosecco, wie man ihn erwartet - nur besser. Es spielt das Orchester eines Sommerspaziergangs mit Apfelnoten, Zitrus, Steinobst wie Weinbergspfirsich und Mirabelle, dazu ein warmer Wind, aufgeladen mit Blütenduft, der durch die Nase weht. Im Mund fällt sofort das für einen Prosecco ungewöhnlich voluminöse Mousseux auf, ein kurzes Zwischenspiel frischer Säure und dann ein mineralischer, zitrusfruchtiger Nachhall. Als Aperitif für die Gartenparty - schon bei der Begrüßung werden Ihre Gäste begeistert sein!

    Schmeckt zu

    Genießen Sie den Prosecco Frizzante im italienischen Falir. Der Aperol Sprizz, oder auch Aperol Spritz, ist in Italien, besonders in Venetien ein sehr beliebter Cocktail. Geben Sie in Ihr Glas Prosecco noch einen Spritzer Aperol und schon haben Sie ein feinherbes, prickelndes Erlebnis im Mund. Aperol Fizz ist gerade im Sommer ein ausgezeichneter Aperitif.

    Prämierungen

    Weinwelt: "besser kann ein Prosecco kaum sein: duftig, dropsig, zart fruchtig und etwas cremig"

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Prosecco,
    Alkoholgehalt: 10.5% vol.
    Gesamtsäure: 5.9 g/l
    Restzucker: 12 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2011
    Verschluss: Naturkork
    Trinktemperatur: 8-10° C.

  • Region (IT) Venetien

    Zwischen dem Gardasee, den Alpen und der Grenze zu Österreich liegt die malerische Region Venetien mit ihrer Hauptstadt Venedig. Auf ca. 75.000 Hektar wird eine breite Palette aus Weinstilen und Rebsorten produziert. Die wohl bekanntesten davon sind der alkoholreiche Amarone, der fruchtig-leichte Soave, der rote Bardolino und der prickelnde Prosecco. Im Mittelalter war die Region wichtiger Handelspunkt für die Städte Verona, Venedig und Padova. Klimatisch und geologisch ist die Region wegen ihrer großen Ausdehnung extrem vielfältig: Von Skiregionen in Cortina d’Ampezzo bis hin zum mediterranen Klima am Gardasee ist die ganze Bandbreite vorhanden.

    Weingut & Winzer

    Der Name des Weingutes "Le Contesse" geht auf seine Ursprünge im 18. Jahrhundert zurück. Es ist benannt nach der Gräfin Tiepolo aus Venedig, die die heute zum Weingut gehörenden Ländereien im 18. und 19. Jahrhundert besaß. In den 50er Jahren entstand das Weingut "le Contesse" und man begann die Vinifikation mit eigenem Traubenmaterial. In den 70er Jahren entwickelt sich das Weingut unter der Familie Bonotto Loris in ein qualitätsbewußtes Weingut, das nicht nur seine eigenen, sondern auch zugekaufte Trauben nach strenger Auslese keltert. Positive Ergebnisse lassen nicht lange auf sich warten und die internationale Presse lobt die Qualität der Prosecchi der Familie Bronotto.

    Terroir

    Die Weinberge liegen in den Gemarkungen Tezze und Rai di San Polo, etwa 80 Meter über dem Meeresspiegel.

    Rebsorte Prosecco

    In der Provinz Venezien wächst das italienische Synonym für Perl- und Schaumweine, die Rebsorte Prosecco. Die hochwertigsten Proseccos wachsen in der DOC Conegliano-Valdobbiadene, die dann meist als frizzante abgefüllt werden. Prosecco spumante, der ebenfalls im traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt wird, ist eine preiswerte Alternative zu Champagner. Das prickelnde Getränk hat meist eine bekömmliche Säure und ein ansprechendes Aroma nach Apfel.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

GENUSSREICH empfiehlt Ihnen zu diesem Artikel passend noch folgendes:

previous next