Search Site
Zurück zur Produktübersicht

Neethlingshof Estate Shiraz

2005

Neethlingshof Estate Shiraz

Neethlingshof
Südafrika
Der Top-Jahrgang 2003 brachte in Südafrika farbintensife, gut strukturierte Weine wie diesen. Bei 16°C genießen zu Lamm und saftigen Steaks.
» Rotwein » (SA) Stellenbosch » Shiraz/Syrah » Wein
Artikelnr: 7030202005

In den Warenkorb legen:

pro Flasche 750ml pro Liter 14,53 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Frisches Brot
    • Kaffee
    • Schokolade
    • Waldbeeren

    Charakter

    Dunkles Rubinrot; intensive Aromen schwarzer Beerenfrüchte, Mokka und Schokolade, delikate Röstaromen; recht gehaltvoll, beinahe süßliche Frucht, reife Tannine, gehaltvoll, stilvoll.

    Schmeckt zu

    Wir empfehlen den Wein aufgrund seinen delikaten Röstaromen zu feinwürzigem Lammbraten, saftigen Steaks oder Rinderschmorbraten und reifem Hartkäse zu trinken.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Shiraz/Syrah,
    Alkoholgehalt: 14.5% vol.
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2012
    Trinktemperatur: 16° C

  • Weinland Südafrika

    Am Kap der guten Weine

    Region (SA) Stellenbosch

    Rund um die malerische Stadt Stellenbosch mit ihren zahlreichen Gebäuden im kapholländischen Stil befinden sich einige der bekanntesten Namen der südafrikanischen Weinwelt. Entlang der „Stellenbosch Wine Route“ können Besucher die wichtigsten Punkte des Gebiets erkunden. Auf den ältesten Böden der Welt wachsen sowohl Weißweine aus Chardonnay, Chenin Blanc oder Sauvignon blanc als auch körperreiche Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Pinotage oder Shiraz. Das mediterrane Klima ist im Sommer sehr heiß, allerdings weht der „Cape Doctor“ kühle Brisen ins Gebiet. Im Winter fällt viel Niederschlag, der in den fruchtbaren Böden lange gespeichert wird.

    Weingut & Winzer

    1692 gründete Gouverneur Simon von der Steel den Neethlingshof und gab auch der Weinbauregion Stellenbosch (Van der Steel s Bush) seinen Namen.Das Neethlingshof Wine Estate ist in Stellenbosch Publikumsmagnet für Weintouristen. Eine lange Pinienallee führt majestätisch zum ehrwürdigen Estate, das 1692 von Gouverneur Simon von der Steel gegründet wurde. Er gab auch der Anbauregion Stellenbosch (Van der Steel s Bush) ihren Namen. Im Jahr 1985 übernahm Hans Schreiber, der heute noch Miteigentümer des Weingutes ist, das Estate und investierte in die Weinberge und Kellertechnik. Der junge Önologe de Wet Viljoen ist seit Mitte 2003 für die Weinbereitung verantwortlich und baut hervorragende Qualitäten aus.

    Rebsorten Shiraz/Syrah

    Syrah, die in Überseeländern Shiraz genannt wird, stammt wahrscheinlich aus dem Rhônetal und ist dort die Hauptrebsorte für große Weine wie Côte Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage und St. Joseph. Auch im Languedoc ist sie häufig zu finden und wird mit anderen roten Rebsorten verschnitten. Seit einigen Jahren ist auch Australien bekannt für kräftige, alkoholreiche Weine. Bekanntester Vertreter ist der „Grange“. Australien hat inzwischen mit 43.000 Hektar Shiraz fast ebenso viel Fläche wie Frankreich.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

GENUSSREICH empfiehlt Ihnen zu diesem Artikel passend noch folgendes:

previous next