Henriques Monte Seco 19% vol Extra Dry Madeira

Henriques Monte Seco 19% vol Extra Dry Madeira

Henriques & Henriques
Portugal
Madeira ist der wohl langlebigste Wein der Welt und auch einer der berühmtesten. Auf vielen Schifffahrten der Portugiesen war er Begleiter.
Artikelnr: 7380019999

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    • Aprikose
    • Rauch

    Charakter

    Helles Strohgelb; frischer Duft von getrockneten Aprikosen und Rauch; delikate Fruchtwürze, leicht und ansprechend, feinherber Nachhall.

    Schmeckt zu

    Leicht gekühlt schmeckt der nussige Madeira zu Knabbergebäck und Nüssen.

    Weintechnik

    Alkoholgehalt: 19% vol.
  • Weinland Portugal

    Die Weinbaugebiete weisen unterschiedliche Weintypen auf, bedingt durch die Verschiedenartigkeit der Böden, der gebietscharakteristischen Rebsorten und der Weinvorbereitung.

    Region (PT) Douro

    Im grünen Norden Portugals scheint die Sonne nicht so unbarmherzig wie im heißen Süden. In der Nähe der spanischen Grenze ist im Gebirge sogar Wintersport möglich. Rechts und links des Duoro-Tals reichen die Terrassen für die Reben auf bis zu 700 Metern Höhe. Hier werden die Rot- und Weißweine sowie die aufgespriteten Portweine hergestellt. Hauptrebsorten sind Tinta Roriz, Bastardo und Tinta Barocca für die Rotweine sowie die weißen Donzeliho, Esgana Cao und Verdelho. Portwein wird hier erst seit dem 17. Jahrhundert hergestellt, obwohl Duoro selbst eines der ältesten festgelegten Anbaugebiete der Welt ist.

    Weingut & Winzer

    Einst im Besitz des portugiesischen Königshauses, ist die alte Firma Henriques & Henriques heute im Besitz von John Cossart. Der Vater des ehrgeizigen Briten war 53 Jahre lang Verwalter und Kellermeister des Unternehmens und anschließend, nach dem Tode des letzten Henriques, der 1978 ohne Nachfolger starb, Mehrheitsbesitzer. Mit 15 Hektar Eigen-besitz ist Henriques & Henriques der größte Traubenerzeuger dieser Insel.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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