Gsellmann & Hans Blauer Zweigelt

2008

Gsellmann & Hans Blauer Zweigelt

Weingut Hans Gsellmann
Österreich
Zweigelt in Reinstform: Geradlinig und unkompliziert mit Kirsch- und Beerenaromen. Einfach zu trinken und weich am Gaumen.
Artikelnr: 10188

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pro Flasche 750ml pro Liter 11,33 €

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    • Kirsche
    • Nelken
    • Pflaume
    • Schwarze Beeren

    Charakter

    "Auf los geht s los" - das lässt sich der Zweigelt mit dem Namen "Start" nicht zweimal sagen. Schon im Glas steht er tiefdunkel und verbreitet verschwenderisch Aromen von Kirschen und schwarzen Beeren. Nelken, Pflaumenkompott und Heidelbeeren begleiten das Nachspiel des Weins. Weder im Duft noch im Geschmack hat dieser Wein viele Ecken und Kanten. Man kann ihn einfach trinken, dabei ist er geradlinig und unkompliziert. Eine gute Gelegenheit, den österreichischen Zweigelt in seiner reinsten Form kennen und schätzen zu lernen.

    Schmeckt zu

    Der jugendlich wirkende Rotwein Zweigelt passt zu einer anderen österreichischen Spezialität ideal dazu: Dem Tafelspitz. Das mürbe gekochte, magere Rindfleisch wird meist mit Röstkartoffeln, Schnittlauchsauce sowie Apfelkren serviert. Der charmante Zweigelt wird mit der Speise milder und ausdrucksstärker.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Zweigelt,
    Alkoholgehalt: 13.0% vol.
    Gesamtsäure: 5.5 g/l
    Restzucker: 2.2 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2013
    Verschluss: Drehverschluss
    Trinktemperatur: 16° C
  • Weinland Österreich

    Fragt man prominente Weinkenner aus aller Welt nach ihren favorisierten Weinen, so werden heutzutage vielfach österreichische Produkte genannt, und auch bei internationalen Wettbewerben und Vergleichsverkostungen landen Gewächse aus Österreich immer häufiger auf den vorderen Plätzen.

    Weingut & Winzer

    Das Familienweingut Gsellmann in Gols am nördlichen Neusiedlersee wird bewirtschaftet von Hans und Andreas Gsellmann. Das Weingut arbeitet biologisch und versucht jeden Tag aufs Neue, Tradition und Innovation miteinander zu vereinen und zu Leben. Vater Hans hat sich zum Ziel gesetzt, sein Leben mit Sinn zu gestalten, die Erde fruchtbar zu machen und seiner Leidenschaft als Weinbauer nachzugehen. Sohn Andreas möchte in seiner täglichen Arbeit Unsichtbares sichtbar zu machen und Hintergründe in den Vordergrund zu rücken. Der Schwerpunkt liegt auf autochthonen Rebsorten.

    Terroir

    Die Reben wachsen in der Gemarkung von Gols am Neusiedlersee in tiefgründigen Schwarzerdeböden und Seewinkelschotter.

    Rebsorten Zweigelt

    1922 kreuzte Prof. Zweigelt die gleichnamige Rebsorte aus Blaufränkisch und St. Laurent in Klosterneuburg. Bis heute ist sie eine typisch österreichische Angelegenheit geblieben und ist dort die rote Hauptrebsorte und vor allem rund um den Neusiedlersee verbreitet. Zweigelt dient der Produktion der ganzen Rotwein-Bandbreite: von fruchtigen leichten Rotweinen bis hin zum Barriqueausbau mit kräftigen Tanninen und konzentrierter Frucht ist vieles möglich. Auch in Deutschland gibt es kleine, aber unbedeutende Anpflanzungen dieser Rebsorte.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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