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Domaine Bailly-Reverdy Sancerre 375ml

2010

Domaine Bailly-Reverdy Sancerre 375ml

Bailly-Reverdy
Frankreich
Ein gelungener Wein mit saftiger Fruchtfülle präsentiert sich hier in strahlendem Gelb mit den typischen Feuerstein-Noten.
» Weißwein » (FR) Loire » Sauvignon Blanc
Artikelnr: 0561222010

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pro Flasche 375ml pro Liter 23,33 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Cassis
    • Stachelbeere
    • Zitrone

    Charakter

    Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen; feiner Duft von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten; Anklänge von Feuerstein, saftige Fruchtfülle, prägnante, mineralische Säure; feinwürzig, ein gelungener Wein.

    Schmeckt zu

    Ein Schuss Zitrone in Ihren Fischgerichten wie Fischpasteten und gegrilltem Rotbarsch ergänzt sich wunderbar mit der eleganten Zitrusnote des Weins.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Sauvignon Blanc,
    Alkoholgehalt: 13% vol.

  • Weinland Frankreich

    Franreichs Weine nehmen in der Welt des Weins eine herausragende Stellung ein. Mit Italien liefert sich Frankreich Jahr für Jahr ein Kopfrennen um die höchste Produktionsmenge. Für viele Weintrinker ist Frankreich der Inbegriff für erstklassige Weine. Für viele Winzer steht Frankreich oder eine seiner Regionen Modell für die eigene Produktion. Seine geologische und klimatische Vielseitigkeit machen Frankreich zu einem der abwechslungsreichsten Weinländer der Welt.

    Region (FR) Loire

    Zwischen den Schlössern der 1000 km langen Loire wächst auf 70.000 Hektar Wein in allen Facetten. Nicht umsonst ist das Gebiet als „Garten Frankreichs“ bekannt. Kenner geraten ins Schwärmen bei Namen wie Sancerre, Pouilly fumé, Anjou oder Vouvray. Ebenso vielfältig sind die Bodenarten und das Klima, das vom wichtigsten Faktor, dem Fluss selbst beeinflusst wird. Hauptrebsorten sind Cabernet franc, Gamay, Pinot Noir und Sauvignon blanc sowie einige autochthone Rebsorten. Berühmt ist die Loire außerdem für Schaumweine als zweitgrößter französischer Erzeuger nach der Champagne.

    Weingut & Winzer

    Franck und Jean-Francois Bailly stellen die neue Generation des bereits angesehenen Gutes Bailly-Reverdy dar. Acht der insgesamt 20 Hektar der Domaine liegen in Chavignol, das allgemein rassigere Weine hervorbringt als Bué. Die Handlese, der Verzicht

    Rebsorten Sauvignon Blanc

    Unter den internationalen Edelreben ist Sauvignon Blanc weltweit die zweitwichtigste weiße Sorte; nur die Chardonnay-Traube ist noch erfolgreicher. Ausgehend von Frankreich – und hier insbesondere von der Loire und dem Bordeaux-Gebiet – hat sich Sauvignon Blanc ab den späten 1960er-Jahren diesen herausgehobenen „Platz“ erobert. Die Sorte bringt charaktervolle, säurebetonte Weine mit ausgeprägter Aromatik hervor, die aufgrund ihrer Frische und Fruchtigkeit bei vielen Weinfreunden sehr beliebt sind.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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