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CVNE Reserva Rioja

2007

CVNE Reserva Rioja

CVNE
Spanien
» Rotwein » (ES) Rioja » Tempranillo
Artikelnr: 6220302007

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pro Flasche 750ml pro Liter 20,80 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Backpflaume
    • Nelken
    • Schokolade
    • Zimt

    Charakter

    Bei kontrollierter Temperatur vergoren, reifte dieser Reserva vor der Freigabe 18 Monate in Barriques und weitere 24 Monate auf der Flasche. Vorwiegend vom edlen Tempranillo gewonnen, mit einem Hauch von Garnacha tinta, Graciano und Viura. Purpurrot; rauchiger Duft von Zwetschgen, Anklänge von Schokolade, Zimt und Gewürznelke; buttrige Noten; sehr reife Frucht, zartwürzig, rund und harmonisch.

    Prämierungen

    89 Punkte Robert Parker;

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Tempranillo,
    Alkoholgehalt: 13.5% vol.
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2013

  • Weinland Spanien

    Spanien ist nicht nur der Staat mit der größten Rebanbaufläche der Welt, sondern auch eines der interessantesten und dynamischsten Weinländer der Gegenwart.

    Region (ES) Rioja

    Das bekannteste Weinbaugebiet Spaniens ist unterteilt in die Bereiche Rioja Baja und Rioja Alta. Entlang des Flusses Ebro wachsen auf 60.000 Hektar vor allem Tempranillo und Garnacha Tinto. Ein strenges Weingesetz mit den Qualitätsstufen joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva wird vom Consejo Regulador strengstens überwacht. Mit großen Bordeaux als Vorbild werden die meisten Weine im Barrique ausgebaut. Viele Weingüter haben in den letzten Jahren mit EU-Beihilfen in moderne Architektur investiert und so hat das Gebiet inzwischen eine Vorreiterrolle in Technologie und Optik, was Rioja auch zu einem attraktiven Touristenziel macht.

    Weingut & Winzer

    Die 1879 in Haro gegründete Bodegas Compania Vinicola del Norte de España, kurz CVNE genannt, ist einer der führenden Erzeuger Riojas. Mit 400 Hektar Rebland in den höchstgelegenen Lagen der Rioja Alta und Alavesa ist die Gründerfamilie bestens bestockt, um ihren hohen Qualitätsanspruch zu verwirklichen. Bei kontrolliert gezügelter Temperatur vergoren, reifte diese Reserva vor der Freigabe 18 Monate in Barriques und weitere 24 Monate auf der Flasche.

    Terroir

    Die Winzer sind mit dem Weinjahr 2005 sehr zufrieden. Die Ernte ist homogen ausgefallen. Hellbraune, kalkhaltige Lehmböden mit Kieselschichten, die 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen.

    Rebsorten Tempranillo

    „Kleine Frühe“ heißt übersetzt das Wort Tempranillo, die heute die wichtigste Rebsorte Spaniens ist. Typischerweise bestehen Riojas aus mindestens 60% Tempranillo, aber auch in den meisten anderen spanischen Anbaugebieten ist sie sehr verbreitet. Die Rebsorte hat viele Synonyme, die wichtigsten sind Cencibel (La Mancha), Tinta Roriz (Portugal) und Tempranilla (Argentinien). Außerhalb Spaniens findet man die Traube noch in Portugal und Argentinien, wo sie einst die Hauptrebsorte war. Typische Aromen des Tempranillos sind Kirschen, Dörrobst und Tabak, die meisten Weine sind im Barrique ausgebaut.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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