Château Trotanoy Bordeaux Pomerol AOC

1999

Château Trotanoy Bordeaux Pomerol AOC

Chateau Trotanoy
Frankreich
Lassen Sie den Wein noch etwas reifen, lagern, sich entwickeln. Sie werden erstaunt sein über die volle Größe, die der Wein noch entfaltet.
Artikelnr: 2310621999

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    • Mokka
    • Rauch
    • Sauerkirsche
    • Vanille

    Charakter

    Dunkles Purpurrot, verführerische Aromen von Schattenmorellen, Anklängen von Mokka, Rauch, Vanille und Unterholz; süßliche Fülle, mittlerer Körper; dichtgewoben, feinwürziger Nachhall; charakteristisch.

    Schmeckt zu

    Dekantiert entfaltet er seine Aromen von Mokka, Rauch und Vanille und passt ausgezeichnet zu gegrilltem Lamm und geschmortem Wildgeflügel.

    Prämierungen

    86 Punkte Winespectator 17,5 Punkte Vinum

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Cabernet Franc, Merlot,
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2010
  • Region (FR) Bordeaux

    Rund um das Gebiet, wo sich Garonne und Dordogne zur Gironde zusammen fließen, liegt eines der bekanntesten Weinbaugebiete der Welt. Auf ca. 120.000 Hektar werden in einem komplizierten Appellations- und Qualitätssystem Weine mit großen Namen produziert. Pittoreske Châteaux prägen das Landschaftsbild in der vor allem für Rotweine berühmten Region. Von eiszeitlichen Ablagerungen aus Sand und Kies bedeckt, finden vor allem Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc hier ihr ideales Terroir. Das Wetter ist von Jahr zu Jahr sehr unterschiedlich, weshalb auch die Jahrgänge verschieden sind. Es begünstigt außerdem die geachteten Süßweine aus Sauternes.

    Weingut & Winzer

    Die Château Trotanoy ist seit 1953 in Besitz von Jean-Pierre Moueix. Die 8 Hektar Rebfläche liegen auf einem Hochplateau nur etwa einem Kilometer Westlich von Château Pétrus. knapp 8 Hektar des Château Trotanoy (90% Merlot, 10% Cabernet Franc). Die

    Rebsorten Cabernet Franc

    Cabernet Franc stammt aus dem Bordeaux und steht häufig im Schatten des weiter verbreiteten „großen Bruders“ Cabernet Sauvignon. Dabei bietet die aus Wildreben selektionierte Rebsorte oft eine zugänglichere Frucht und hat weniger intensive Tannine. Im Bordeaux ist er hauptsächlich Cuvéepartner für große Weine, da er Finesse und Frucht mitbringt. An der Loire ist Cabernet Franc nach dem Gamay die am zweitmeisten angebaute Rotweinrebsorte. Weitere Anpflanzungen finden sich in Osteuropa, Italien und Überseeländern, wo die Rebsorte beliebt für internationale Bordeaux-Blends ist.

    Rebsorten Merlot

    Die Merlot-Traube stammt aus dem Bordeaux-Gebiet. Dort ist sie heute eine der drei Haupt-Rebsorten für die Rotweinproduktion. Als eine der beliebtesten Qualitäts-Rebsorten der Welt trat sie von dort aus ihren Siegeszug in die ganze Welt an und wird heute in so gut wie jedem Weinbauland angebaut. Der Charakter des Merlots ist weich mit samtigen Tanninen und komplexen Aromen von fruchtigen und kräutrigen Aromen. Insgesamt wird die bestockte Fläche auf ca. 200.000 Hektar geschätzt, Hauptanbauländer sind neben Frankreich Italien, Bulgarien und Kalifornien.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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