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Bodegas Gil Luna Tres Lunas Toro

2008

Bodegas Gil Luna Tres Lunas Toro

Bodegas Gil Luna
Spanien
Gil Luna zählt zu den aufstrebenden Winzertalenten in Spanien und bietet mit dem Tres Lunas ein erstaunliches Geschmackserlebnis an.
» Rotwein » (ES) Toro » Grenache/Garnacha » Tempranillo
Artikelnr: 10259

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pro Flasche 750ml pro Liter 18,00 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Kirsche
    • Rote Beeren
    • Vanille
    • Zedernholz

    Charakter

    Kurz einige Worte zum Namen Tres Lunas: Die Mutter von Gil heißt Luna und zusammen mit Ihrer Schwester sind sie die drei Mondgöttinen. So graziel und feminin der Name des Weines ist, so maskulin ist das AUftreten dieses kräftigen Rotweines. Der Tinta de Toro erstrahlt in Rubin farbener Robe und duftet herrlich nach roten Beeren, Kirschen und würzigen Holzaromen wie Vanille und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich fest und unglaublich gehaltvoll. Ein mächtiger Körper umschließt alle Geschmacksnerven und zeogt intenisve Frucht und reife Tannine. Der Wein ist sicherlich kein Leichtgewicht, kann aber mit seinem langem Nachhall überzeugen.

    Schmeckt zu

    Der Rotwein aus Tempranillo benötigt wegen seiner präsenten Tanninen einen geschmacklichen Puffer. Lammchops vom Grill können mit ihren Röststoffen und den Proteinen die reichlichen Gerbstoffe mildern.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Grenache/Garnacha, Tempranillo,
    Alkoholgehalt: 14.0% vol.
    Gesamtsäure: 5.1 g/l
    Restzucker: 1.2 g/l
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2015
    Verschluss: Naturkork
    Trinktemperatur: 18-20° C

  • Weinland Spanien

    Spanien ist nicht nur der Staat mit der größten Rebanbaufläche der Welt, sondern auch eines der interessantesten und dynamischsten Weinländer der Gegenwart.

    Region (ES) Toro

    Toro - der Stier unter den Regionen. Toro ist nicht nur eine Stadt, ein Kanal und eine Weinregion, sondern auch eine lange Geschichte. Die Weine wurden von Adligen getrunken, die in Toro einen Familiensitz hatten. Fast alle diese Palacios hatten einen Keller zur Weinbereitung. Die Weine Toros haben in Spanien und anderen Ländern noch den Ruf der schwarzen, rauhen und derben Weine. Die Tinta de Toro ist eine Art des Tempranillo, die sich perfekt an das heiße und trockene Klima angepasst ist. Die Weinregion Toro ist in unterschiedliche Bereiche aufgeteilt. Auf der Ebene um Toro ist es heißer und die Böden sind sandig mit viel Kiesauflage in einigen Lagen. Ab Toro geht es Richtung Süden steil nach unten zum Fluss Duero. Es gibt Winzer, die durch ihre Weinberge rennen und einem die schönsten Reben zeigen. Und Eine ist ungewöhnlicher als die Andere und jede wird speziell gepflegt. Das schmeckt man auch im Wein.

    Weingut & Winzer

    Beim Besuch war ich einerseits von der Kenntnis Patricias über die Bodenformationen in Toro begeistert, andererseits habe ich endlich den Unterschied von Tinta de Toro und Tempranillo erlebt. Verhalten im Weinberg, Aussehen, Verhalten bei der Weinverarbeitung und Reifung sind sehr unterschiedlich. Patricia hat sowohl Klone von Tempranillo, als auch Tinta de Toro angepflanzt. Ihre Abschlussarbeit hat sie über das Terroir in Toro gemacht. Deshalb kamen neue Erkenntnisse über Unterböden und optimale Bereiche zur Pflanzung von Tinta de Toro. Bei meinem letzten Besuch gab es ein Projekt, mit Eseln (also den Tieren) aus der Region zu arbeiten. Diese reinrassige Tiere würden zur Erhaltung der Population beitragen und außerdem die Bodenverdichtung im Weinberg enorm zu reduzieren.

    Terroir

    Gil Luna hat in Ihrer Diplomarbeit das Thema Terroir in Toro und dessem Bodenformationen angegangen. 10 ha werden von ihr biologisch angebaut, dabei setzt sie auf zwei Erziehunsgarten: Neben der traditionellen Gobelet (niedrige Buschformation) setzt Sie auf die Trellis-Erziehung. Der Duero und der Guarena umschließen die Weinberge und geben so ein einzigartriges Mikorklima. Beide Flüsse sorgen für etwas kühlere Temperatuen in den heißen Sommermonaten. An den leichten Hanglagen im Tal gibt es optimale Böden für dieses Klima. Eine Kiesauflage, die perfekt Wasser ableitet und verhindert, dass es zu schnell wieder verdunstet. Darunter eine Sandschicht mit wenig Nährstoffen und als Untergrund Ton, der Wasser speichert. Das gibt dem Rotwein seine einzigartigen Geschmack.

    Rebsorten LP-Grenache/Garnacha

    Die am vierthäufigsten angebaute Rebsorte der Welt wird in Frankreich Grenache, in Spanien Garnacha und in Italien Alicante genannt. Auf mindestens 240.000 Hektar liefert die Rebsorte unter heißen Bedingungen ausgesprochen konzentrierte und lagerfähige Rotweine, ist aber in kühlem Klima tanninarm und fruchtig und kann zu Roséweinen verarbeitet werden. Ein bekanntes Beispiel sind die Weine aus Châteauneuf-du-Pape, für die Grenache als Hauptrebsorte dient. Auch für Vins doux naturels wie Banyuls oder Rivesaltes spielt sie eine wichtige Rolle.

    Rebsorten Tempranillo

    „Kleine Frühe“ heißt übersetzt das Wort Tempranillo, die heute die wichtigste Rebsorte Spaniens ist. Typischerweise bestehen Riojas aus mindestens 60% Tempranillo, aber auch in den meisten anderen spanischen Anbaugebieten ist sie sehr verbreitet. Die Rebsorte hat viele Synonyme, die wichtigsten sind Cencibel (La Mancha), Tinta Roriz (Portugal) und Tempranilla (Argentinien). Außerhalb Spaniens findet man die Traube noch in Portugal und Argentinien, wo sie einst die Hauptrebsorte war. Typische Aromen des Tempranillos sind Kirschen, Dörrobst und Tabak, die meisten Weine sind im Barrique ausgebaut.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

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