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Charakter
Das kleine Fass aus Eichenholz verhilft Rot- aber auch einigen Weißweinen zu zusätzlichen Aromen und Tanninen. Es macht die Weine komplexer und haltbarer. Bei den vom Eichenfass herrührenden Aromen handelt es sich zum einen um Noten von Vanille und Lakritz, zum anderen um Röstaromen wie Kaffee, Toast, Karamell und Schokolade. Die haltbarsten und edelsten Weine werden allesamt im Barrique ausgebaut. Lernen Sie mit der AROMABAR der Barrique-Düfte diese raffinierten Weine kennen und schätzen! 12 Aromen und eine 24-seitige aufwändige Broschüre weisen Ihnen den Weg.
Bitterschokolade
Kaffee
Leder
Zeder
Butter
Karamell
Trüffel
Pilz
Rauch
Vanille
Lakritz
Tabak
Prämierungen
Red dot award 2007 für außergewöhnliches Design
nominiert für den deutschen Designpreis 2008
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