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6er Winzerpaket Kerpen Mosel Riesling trocken

2009

6er Winzerpaket Kerpen Mosel Riesling trocken

Weingut Kerpen
Deutschland
Nicht jeder Moselwinzer schafft es, solch eine enorme Intensität und feine Mineralität seinen Rieslingweinen zu geben. Kerpen schon.
» Weißwein » (DE) Mosel-Saar-Ruwer » Riesling » Wein
Artikelnr: WZ0001

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pro Flasche 4500ml pro Liter 10,56 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

  • Charakter

    Das Weingut Kerpen an der Mosel gilt als der Riesling Spezialist, denn auf deren Steillagen wächst nur diese eine weiße Rebsorte. Schonende Behandlung bei der Traubenverarbeitung ist die Bedingung für absolut saubere, klare Moste. Dies führt während der Gärung zu der typischen Reintönigkeit der stark gefragten Kerpen Rieslinge. Kein Wunder also, dass seine Weine schnell vergriffen sind - und jetzt? GENUSSREICH präsentiert Ihnen exklusiv einen Auszug der trockenen Riesling Kollektion! Eine Variaton aus 3x2 Flaschen Mosel-Rieslings wartet auf Sie:
    2x 2009er Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken
    2x 2008er Riesling Kabinett trocken
    2x 2011er Riesling Blauschiefer Trocken

    Schmeckt zu

    In den ersten Jahren seiner Jugendlichkeit empfehlen wir zu trockenen Rieslinggewächsen den heimischen Mosel-Zander in Riesling Sauce zu genießen. Dieses Fischgericht mit wenig begleitender Sauce unterstützt den Geschmack des Fisches, da die Weine nicht zu dominant wirken. Etwas gereift, probieren Sie die trockenen Gewächse zu asiatisch oder euro-asiatischer Küche. Die Intensität des Bouquets des Rieslings steigt mit seinem Alter, womit er auch dominante Gewürze aus Asien standhalten kann. Sie werden sehen, beides ergänzt sich hervorragend.

    Prämierungen

    Wann vertrauen Sie Ihrem Winzer blind? Wenn er seit acht Generationen - das sind fast 250 Jahre - Wein anbaut? Wenn er in allen großen Weinführern zu den besten Weingütern zählt? In Wein-Plus gerade den dritten Stern erhalten hat - Gerhard Eichelmann gab dem Betrieb schon vor zwei Jahren vier von fünf Sternen. Der Winzer hat einen Namen: Martin Kerpen und der bedeutendste Weinkritiker, Robert Parker, zeichnet in regelmäßig mit Höchstnoten aus.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Riesling,
    Trinktemperatur: 8-10° C.

  • Weinland Deutschland

    Die meisten deutschen Weinbaugebiete gehören zu den kühlsten der Welt; sie liegen im so genannten Grenz- oder Übergangsbereich für den Weinbau, das heißt in einer Klimazone, in der die Trauben gerade noch so eben voll ausreifen können. Neben einigen Nachteilen hat diese Grenzlage durchaus auch positive Seiten, denn in solchen Gegenden entstehen besonders feine und charaktervolle Weine. Das kühle Klima lässt die Trauben nur sehr langsam reifen, wodurch sich ein komplexes Aromengefüge in ihnen herausbilden kann, das den späteren Weinen einen sehr vielschichtigen Geschmack gibt. Eine weitere Wirkung eines solchen Grenzklimas besteht darin, dass die vor allem bei weißen Rebsorten für Geschmack und Haltbarkeit so wichtige Säure in den Trauben gut erhalten bleibt.

    Region (DE) Mosel-Saar-Ruwer

    Weltbekannt sind die Rieslinge aus klangvollen Spitzenlagen wie „Wehlener Sonneuhr“ oder „Erdener Treppchen“. Hier befindet sich auch die steilste Lage Europas, der Bremmer Calmont. Steinige Schieferböden speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts wieder an die Reben ab. Riesling findet hier optimale Anbaubedingungen, mit enormer geschmacklicher Tiefe und feiner Mineralität bei niedrigen Alkoholgehalten. Edelsüße Weine erzielen bei Auktionen Rekordpreise. Berühmt ist auch das Panorama des Moseltals, denn nirgendwo gibt es mehr Steillagenweinberge als hier. Die Bereiche Saar und Ruwer sind Geheimtipps, die Genießerherzen höher schlagen lassen.

    Weingut & Winzer

    Seit acht Generationen - das sind fast 250 Jahre - wird die Tradition des Riesling Weinbaus durch die Familie Kerpen gepflegt. Der Riesling gehört zu Ihrem Leben; darum bemüht sich Heribert Kerpen den größten Genuss im Glas zu erzeugen, den die Natur hervorbringen kann. Passion, Wissen und Können sorgen dafür, dass das Weingut Kerpen beste Tropfen aus der Ersten Lage Graacher Domprobst liefert.

    Rebsorten Riesling

    Die weiße Rebsorte Riesling gilt als eine der edelsten Rebsorten weltweit. In allen deutschen Anbaugebieten wachsen Spitzengewächse, die überall auf der Welt ihre Nachahmer sucht. Auch in Frankreich, Österreich und Australien gibt es nennenswerte Rieslingbestände. Der Wein besticht mit seiner vielschichtigen Frucht nach Pfirsich, Zitrus und exotischen Früchten sowie einer schönen Mineralik und spritziger Säure. Mit zunehmender Reife entwickelt sich häufig ein Petrol-Ton, der typisch für den Riesling ist.

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