Search Site
Zurück zur Produktübersicht

6er Winzerpaket Landmann Spätburgunder SL trocken

2009

6er Winzerpaket Landmann Spätburgunder SL trocken

Weingut Landmann
Deutschland
Die Brüder Landmann erzeugen mit sorgsamer Pflege, Winzerfleiß und großer Liebe zum Detail große Gewächse mit Weltruf!
» Rotwein » (DE) Baden » Spätburgunder/Pinot Noir
Artikelnr: WZ0025

In den Warenkorb legen:

pro Flasche 4500ml pro Liter 18,27 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Himbeere
    • Kirsche
    • Schokolade
    • Schwarze Beeren

    Charakter

    Bestehend aus 6 Flaschen 2009er Freiburger Steinmauer Spätburgunder Selection (S.L.): Von Hand ausgelesene, maischevergorene Trauben aus ihren über 35 Jahre alten, besten Weinlagen sind die Grundlage für diesen körperreichen, rubinroten Burgunder. Dunkle Beeren, ein Duft von reifen Wildkirschen und warme samtige Noten verleihen ihm seinen vollmundigen Charakter.

    Schmeckt zu

    Er passt ausgezeichent zu dunklem Fleisch, Wild, Pasta und Lamm.

    Prämierungen

    Nach den neusten Stimmen der Presse und den Fachjournalisten zählt das Weingut Landmann zu den führenden Adressen Deutschlands und die Arbeit im Weinberg und Keller wird regelmäßig durch Prämierungen belohnt. Man ist besonderes stolz, unter den 30 renommiertesten Restaurants von Deutschland mit den eigenen Weinen und Sekten, vertreten zu sein. Darunter: die Residenz Heinz Winkler in Aschau, das Landhaus Scherrer und Louis C Jacob in Hamburg oder das Hotel-Restaurant Dollenberg in Bad Peterstal.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Spätburgunder/Pinot Noir,

  • Weinland Deutschland

    Die meisten deutschen Weinbaugebiete gehören zu den kühlsten der Welt; sie liegen im so genannten Grenz- oder Übergangsbereich für den Weinbau, das heißt in einer Klimazone, in der die Trauben gerade noch so eben voll ausreifen können. Neben einigen Nachteilen hat diese Grenzlage durchaus auch positive Seiten, denn in solchen Gegenden entstehen besonders feine und charaktervolle Weine. Das kühle Klima lässt die Trauben nur sehr langsam reifen, wodurch sich ein komplexes Aromengefüge in ihnen herausbilden kann, das den späteren Weinen einen sehr vielschichtigen Geschmack gibt. Eine weitere Wirkung eines solchen Grenzklimas besteht darin, dass die vor allem bei weißen Rebsorten für Geschmack und Haltbarkeit so wichtige Säure in den Trauben gut erhalten bleibt.

    Region (DE) Baden

    Mit etwa 400 Kilometern Länge ist Baden das ausgedehnteste Weinbaugebiet Deutschlands. Die Region reicht vom Taubertal im Nordosten über die Ortenau und den Kaiserstuhl im Westen bis hin zum Bodensee im Südosten. Angesichts dieser geographischen Gegebenheiten kann man von dem badischen Wein eigentlich gar nicht sprechen; das Anbaugebiet ist vielmehr außerordentlich heterogen, und die einzelnen Teilzonen haben sich entsprechend auch ganz unterschiedliche Profile erarbeitet. So tritt der am weitesten nordöstlich gelegene Anbaubereich Tauberfranken zum Beispiel mit ausdrucksvollen, aber eher leichten Rot- und Weißweinen hervor, während die Badische Bergstraße südlich von Heidelberg bereits mit wesentlich gehaltvolleren Tropfen von sich reden macht. In der unmittelbar westlich des Schwarzwalds gelegenen Teilregion Ortenau entstehen sehr hochwertige Riesling-Weine, und ein Stück weiter südlich, im Breisgau, wachsen vor allem Burgundersorten sowie die weiße Müller-Thurgau-Rebe. Ganz in der Nähe liegt auch der vulkanische Gebirgsstock namens Kaiserstuhl – die wärmste Weinbauzone Deutschlands –, auf dessen sonnendurchfluteten Terrassen sehr opulente Grau- und Spätburgunder entstehen. Das an der Grenze zur Schweiz und zum Elsass gelegene Markgräflerland wiederum ist vor allem für seine süffigen Tropfen aus der weißen Gutedel-Traube bekannt. Bleibt noch der Bodensee zu nennen, in dessen mildem Klima vor allem Spätburgunder und Müller-Thurgau besonders hochwertige Weine ergeben.

    Weingut & Winzer

    Der Anbau der Reben erfolgt umweltschonend, nach dem Modellprojekt des Landes Baden - Württemberg. Ab dem ersten August 2008 kontrolliert ökologisch (Ökokontrollstelle DE-006) in klimatisch optimaler Weinlage, auf über 145 Mill. Jahre altem Jurakalkstein, am Tuniberg.

    Terroir

    Wegen seines warmen Klimas ist Baden das einzige deutsche Anbaugebiet, das zur EU-Weinbauzone B und damit zur gleichen Klimakategorie wie das Elsass, Savoyen und die Loire gehört. Die Lagen des Weinguts Landmann gehören allesamt zu den heißesten Punkten Deutschlands. Die optimalen Witterungsbedingungen in Südbaden mit ihrem warmen, sonnigen und feuchten Klima lassen körperreiche und gehaltvolle Weine mit faszinierender Mineralität entstehen.

    Rebsorten Spätburgunder/Pinot Noir

    Sie ist eine der qualitativ hochwertigsten und zugleich anspruchvollsten Rebsorten der Welt. Ursprünglich stammt sie aus der Champagne, wo sie eine der drei Champagner-Rebsorten ist. Ein weiteres bekanntes Anbaugebiet ist das Burgund, wo Spitzengewächse Vorbild für die ganze Welt sind. Die Weine sind meist hell in der Farbe, mit sehr komplexen und filigranen Aromen nach Erdbeere und Kirsche. Inzwischen wächst die Rebsorte, die sehr stark auf den Standort reagiert, in fast allen internationalen Weinbaugebieten und gehört durchgehend zu den Weinen der höheren Kategorien.

GENUSSREICH empfiehlt Ihnen zu diesem Artikel passend noch folgendes:

previous next