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6er Winzerpaket Landmann Weißwein Kollektion

6er Winzerpaket Landmann Weißwein Kollektion

Weingut Landmann
Deutschland
» Weißwein » (DE) Baden » Grauburgunder/Pinot Grigio » Sauvignon Blanc » Weißburgunder/Pinot Blanc » Wein
Artikelnr: WZ0019

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pro Flasche 4500ml pro Liter 14,18 €

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

  • Charakter

    Weißwein Kollektion im 6er Probierpaket 2 x 2010er Freiburg-Waltershofener Steinmauer Weißer Burgunder, Qualitätswein trocken Frischer, fruchtiger Weißwein, in der Nase anregende Düfte von Orange und feinen Mirabellennuancen. Am Gaumen entwickeln sich fulminante Nuss-, Karamell- und Röstaromen, die von einem Hauch Zitrus umrahmt werden. 2 x 2010er Merdinger Bühl Grauer Burgunder, Qualitätswein trocken Angenehm duftend. Frischer Burgunderwein mit belebenden Zitrusvariationen. Sein mineralisches Spiel verleiht ihm einen weichen und zugleich lebendigen Charakter. 2 x 2010er Freiburg-Waltershofener Steinmauer Sauvignon Blanc, Qualitätswein trocken Frischer, fruchtiger Weißwein, in der Nase anregende Düfte von Stachelbeere und schwarzer Johannisbeere. Im Mund entwickeln sich frische Exotik- und dezente Zitrusnoten.

    Prämierungen

    Nach den neusten Stimmen der Presse und den Fachjournalisten zählt das Weingut Landmann zu den führenden Adressen Deutschlands und die Arbeit im Weinberg und Keller wird regelmäßig durch Prämierungen belohnt. Man ist besonderes stolz, unter den 30 renommiertesten Restaurants von Deutschland mit den eigenen Weinen und Sekten, vertreten zu sein. Darunter: die Residenz Heinz Winkler in Aschau, das Landhaus Scherrer und Louis C Jacob in Hamburg oder das Hotel-Restaurant Dollenberg in Bad Peterstal.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Grauburgunder/Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Weißburgunder/Pinot Blanc,

  • Weinland Deutschland

    Die meisten deutschen Weinbaugebiete gehören zu den kühlsten der Welt; sie liegen im so genannten Grenz- oder Übergangsbereich für den Weinbau, das heißt in einer Klimazone, in der die Trauben gerade noch so eben voll ausreifen können. Neben einigen Nachteilen hat diese Grenzlage durchaus auch positive Seiten, denn in solchen Gegenden entstehen besonders feine und charaktervolle Weine. Das kühle Klima lässt die Trauben nur sehr langsam reifen, wodurch sich ein komplexes Aromengefüge in ihnen herausbilden kann, das den späteren Weinen einen sehr vielschichtigen Geschmack gibt. Eine weitere Wirkung eines solchen Grenzklimas besteht darin, dass die vor allem bei weißen Rebsorten für Geschmack und Haltbarkeit so wichtige Säure in den Trauben gut erhalten bleibt.

    Region (DE) Baden

    Mit etwa 400 Kilometern Länge ist Baden das ausgedehnteste Weinbaugebiet Deutschlands. Die Region reicht vom Taubertal im Nordosten über die Ortenau und den Kaiserstuhl im Westen bis hin zum Bodensee im Südosten. Angesichts dieser geographischen Gegebenheiten kann man von dem badischen Wein eigentlich gar nicht sprechen; das Anbaugebiet ist vielmehr außerordentlich heterogen, und die einzelnen Teilzonen haben sich entsprechend auch ganz unterschiedliche Profile erarbeitet. So tritt der am weitesten nordöstlich gelegene Anbaubereich Tauberfranken zum Beispiel mit ausdrucksvollen, aber eher leichten Rot- und Weißweinen hervor, während die Badische Bergstraße südlich von Heidelberg bereits mit wesentlich gehaltvolleren Tropfen von sich reden macht. In der unmittelbar westlich des Schwarzwalds gelegenen Teilregion Ortenau entstehen sehr hochwertige Riesling-Weine, und ein Stück weiter südlich, im Breisgau, wachsen vor allem Burgundersorten sowie die weiße Müller-Thurgau-Rebe. Ganz in der Nähe liegt auch der vulkanische Gebirgsstock namens Kaiserstuhl – die wärmste Weinbauzone Deutschlands –, auf dessen sonnendurchfluteten Terrassen sehr opulente Grau- und Spätburgunder entstehen. Das an der Grenze zur Schweiz und zum Elsass gelegene Markgräflerland wiederum ist vor allem für seine süffigen Tropfen aus der weißen Gutedel-Traube bekannt. Bleibt noch der Bodensee zu nennen, in dessen mildem Klima vor allem Spätburgunder und Müller-Thurgau besonders hochwertige Weine ergeben.

    Weingut & Winzer

    Der Anbau der Reben erfolgt umweltschonend, nach dem Modellprojekt des Landes Baden - Württemberg. Ab dem ersten August 2008 kontrolliert ökologisch (Ökokontrollstelle DE-006) in klimatisch optimaler Weinlage, auf über 145 Mill. Jahre altem Jurakalkstein, am Tuniberg.

    Rebsorten Grauburgunder/Pinot Grigio

    Die Rebsorte wird je nach Anbaugebiet und Weinstil Pinot Grigio, Pinot Gris, Grauburgunder oder Ruländer genannt. Sie ist durch Mutation aus dem Spätburgunder entstanden und hat eine leicht rosa Farbe, die oft als Schimmer im Weißwein noch zu sehen ist. Das meiste der weltweit 15.000 Hektar wächst in Deutschland, weitere wichtige Länder sind Australien, Frankreich und Italien. Die Traube liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine, meist mit einem leichten Apfelaroma. Der traditionelle Ausbau mit der Edelfäule Botrytis liefert liebliche Dessertweine mit Dörrobst- und Honignoten.

    Rebsorten Sauvignon Blanc

    Unter den internationalen Edelreben ist Sauvignon Blanc weltweit die zweitwichtigste weiße Sorte; nur die Chardonnay-Traube ist noch erfolgreicher. Ausgehend von Frankreich – und hier insbesondere von der Loire und dem Bordeaux-Gebiet – hat sich Sauvignon Blanc ab den späten 1960er-Jahren diesen herausgehobenen „Platz“ erobert. Die Sorte bringt charaktervolle, säurebetonte Weine mit ausgeprägter Aromatik hervor, die aufgrund ihrer Frische und Fruchtigkeit bei vielen Weinfreunden sehr beliebt sind.

    Rebsorten Weißburgunder/Pinot Blanc

    Weißburgunder wird vor allem in Deutschland, Frankreich, Österreich und Italien angebaut, zum Teil unter den Synonymen Pinot Blanc oder Pinot Bianco. Entstanden ist er aus einer Mutation aus dem Grauburgunder, der seinerseits aus dem Spätburgunder entstanden ist. In südlichen, zu warmen Weinbauländern fehlt ihm oft die Säure, oft wurde er dann in den letzten Jahren durch den Chardonnay ersetzt. In den nördlicheren Gebieten ergeben sich Weine mit frischer Säure und fruchtig-nussiger Aromatik mit einem schlanken, eleganten Körper.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich

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