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Charakter
In Italien hat Wein mehr als zwei Jahrtausenden höchsten Stellenwert. Wir haben deshalb ein ganz exquisites Weinpaket für Sie zusammengestellt, damit Sie das Land kennenlernen können und sich den Hochgenuss aus dem Süden nicht entgehen lassen müssen. Und mit unserem exklusiven Paketpreis sparen Sie über 20 %. 2010er Rocca delle Macìe Vernaccia di San Gimignano DOCG
Toskana
Vernaccia von einem der bekanntesten Weingüter der Toskana - Rocce delle Macie. Seine Leichtigkeit und dezenten Aromen von Birne und etwas Mandel sind ein Genuss allein oder auch zu leichten Speisen.
2007er Ciani Merlot "Le Tentazioni"
Friaul
Merlot ist der König unter den roten Rebsorten des Friaul. Er steht für mittelkräftige Rotweine mit wenig Gerbstoffen und milder Säurestruktur. Ciani, als eines der Top-Weingüter dieser Region, hat es wieder geschafft, einen Merlot in die Flasche zu füllen, welcher uns mit seiner klaren Kirschnase und seiner vielschichtigen Eleganz geradezu verzaubert.
2010er Vini del Sole Primitivo Puglia IGT
Apulien
"Vini del Sole" ist eine Kooperation des ehemaligen Radrennfahrers und Winzersohnes Valentino Sciotti mit dem berühmten italienischen Önologie-Professor Mario Ercolino. Primitivo ist eine der authentischsten Rebsorten Süditaliens. Dichtgepackter, intensiver Primitivo mit sehr aromatischen Noten reifer Pflaumen und Kirschen. Perfekt gelungen, ein passender Wein für Liebhaber der süditalienischen Sonne!
Weintechnik
Rebsorte(n): Merlot, Negroamaro,
Verschluss:
Naturkork
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Region (IT) Apulien
Der Stiefelabsatz ist mit über 100.000 Hektar das mengenmäßig wichtigste Weinbaugebiete Italiens. Das Klima ist trocken-heiß. Apulien besitzt das größte Rebsortenspektrum Italiens, da noch viele alte Anlagen mit autochthonen Rebsorten zu finden. Der Großteil der Weine wird als IGT – Idicazione Geografica Tipica bezeichnet, DOC-Gebiete sind selten. Die bedeutendste und bekannteste Rebsorte ist der Negroamaro, was übersetzt „Schwarzbitter“ bedeutet. Er ergibt dunkle und tanninhaltige Weine, meist aus der aufstrebenden DOC Salice Salentino. Neben haben auch Rebsorten wie Primitivo, Sangiovese oder Montepulciano Bedeutung für die Weinbereitung.
Region (IT) Friaul
Eine wunderschöne Landschaft liegt direkt neben der Grenze zu Slovenien: Friuli Venezia Julia, wie das Gebiet vollständig genannt wird. Auf fast 23.000 Hektar Fläche erwarten den Entdecker vor allem internationale Rebsorten wie Pinot grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot. In den letzten Jahrzehnten ist die Region zum innovativen Zentrum avanciert, weil junge Winzer das Know-how aus Deutschland und den USA mitbrachten. So wachsen heute im kühl-mediterranen Klima des Friauls Weine, die keinen internationalen Vergleich zu scheuen brauchen. Ganz nebenbei findet auch eine Rückbesinnung auf die alten Rebsorten wie Ribolla und Picolit statt.
Region (IT) Toskana
Die Toskana ist nicht nur eine wunderschöne Kulturlandschaft, sondern auch eine der renommiertesten Weinbauregionen Italiens.
Weingut & Winzer
In Italien hat Wein mehr als zwei Jahrtausenden höchsten Stellenwert. Wir haben deshalb ein ganz exquisites Weinpaket für Sie zusammengestellt, damit Sie das Land kennenlernen können und sich den Hochgenuss aus dem Süden nicht entgehen lassen müssen. Und mit unserem exklusiven Paketpreis sparen Sie über 20 %.
Rebsorten Merlot
Die Merlot-Traube stammt aus dem Bordeaux-Gebiet. Dort ist sie heute eine der drei Haupt-Rebsorten für die Rotweinproduktion. Als eine der beliebtesten Qualitäts-Rebsorten der Welt trat sie von dort aus ihren Siegeszug in die ganze Welt an und wird heute in so gut wie jedem Weinbauland angebaut. Der Charakter des Merlots ist weich mit samtigen Tanninen und komplexen Aromen von fruchtigen und kräutrigen Aromen. Insgesamt wird die bestockte Fläche auf ca. 200.000 Hektar geschätzt, Hauptanbauländer sind neben Frankreich Italien, Bulgarien und Kalifornien.
Rebsorten Negroamaro
Der „Schwarzbitter“, was der Name wörtlich übersetzt bedeutet, ist fast nur in der süditalienischen Provinz Apulien zu finden. Der Name deutet auf den hohen Tanningehalt hin. Eine bekannte DOC für den Negroamaro ist Salice Salentino, wo die Traube zu Spitzengewächsen heranreift. Seit Jahrhunderten wird die Rebsorte dort angebaut und entwickelt Aromen von Schwarzkirsche und Johannisbeere. Die Anbaufläche in Apulien beträgt ca. 20.000 Hektar.
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