Search Site
Zurück zur Produktübersicht

12er Rotwein Paket Familia Munoz

2008

12er Rotwein Paket Familia Munoz

Vinedos y Bodegas Munoz
Spanien
Der temperamentvolle Spanier!
Paket beinhaltet:
Familia Munoz
» (ES) Tierra de Castilla » Grenache/Garnacha » Tempranillo
Artikelnr: PK0777

In den Warenkorb legen:

pro Paket

Alle Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

    • Kirsche
    • Nüsse
    • Toastbrot
    • Zimt

    Charakter

    Die beiden iberischen Rebsorten Tempranillo und Garnacha vereinen sich in einem tiefdunklen Kirschrot, indem der Tempranillo mit einem schönen Fruchtaroma nach Kirsche aufwartet. Einige Monate Lagerung im französischen und amerikanischen Barrique verströmen im Bouquet intensive Vanille und Toastaromen. Aber auch würzige Noten von Dörrobst und feine Nuancen nach Nuss ergänzen den tollen Duft in der Nase. Ausgesprochen samtig und weich am Gaumen, dennoch druckvoll und kräftig, verströmt der Wein verschwenderisch sein Kirsch- und Zimtaroma.

    Schmeckt zu

    Geschmorte Lammkeule oder Wachteln mit Kräuterrisotto wären zwei geschmacklich herrliche Ergänzungen zu diesem Wein.

    Weintechnik

    Rebsorte(n): Grenache/Garnacha, Tempranillo,
    Alkoholgehalt: 12.0% vol.
    Empfohlene Lagerfähigkeit: 2014
    Verschluss: Naturkork
    Trinktemperatur: 16-18°C

  • Weinland Spanien

    Spanien ist nicht nur der Staat mit der größten Rebanbaufläche der Welt, sondern auch eines der interessantesten und dynamischsten Weinländer der Gegenwart.

    Region (ES) Tierra de Castilla

    Im Zentrum Spaniens liegt das Landweingebiet „Vinos de la Tierra de Castilla y León“. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern und fast schon savannenartig. Wer an diese Region denkt, verbindet dies unweigerlich mit Don Quijote und Windmühlen. Unter diesem Gebiet sind kleinere DOs zusammengefasst. Die wohl wichtigste und bekannteste ist die DO La Mancha. Wichtigste Rebsorte ist der Tempranillo, der oft mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot kombiniert wird.

    Weingut & Winzer

    Die Familie Munoz darf sich freuen, wurden Sie doch als die Nummer 1 der Weinerzeuger aus La Mancha in Kastilien gewählt. Ein Zeugnis dafür, dass Sie wirklich Ihr Handwerk gelernt haben, sind die Rotweine im althergebrachten Stile von spanischen Klassikern mit verschwenderisch duftendem Bouquet und samtig weichen Körper. Ein weiterer Garant sind die bis zu 100jährigen Rebstöcke, die ausschließlich konzentrierten Saft in die Beeren abgeben. Als Beweis dafür gewann man mit dem Rerserva de la Familia die Silbermedaille bei der Cata Mayor Languardia 2006 Verkostung.

    Rebsorten LP-Grenache/Garnacha

    Die am vierthäufigsten angebaute Rebsorte der Welt wird in Frankreich Grenache, in Spanien Garnacha und in Italien Alicante genannt. Auf mindestens 240.000 Hektar liefert die Rebsorte unter heißen Bedingungen ausgesprochen konzentrierte und lagerfähige Rotweine, ist aber in kühlem Klima tanninarm und fruchtig und kann zu Roséweinen verarbeitet werden. Ein bekanntes Beispiel sind die Weine aus Châteauneuf-du-Pape, für die Grenache als Hauptrebsorte dient. Auch für Vins doux naturels wie Banyuls oder Rivesaltes spielt sie eine wichtige Rolle.

    Rebsorten Tempranillo

    „Kleine Frühe“ heißt übersetzt das Wort Tempranillo, die heute die wichtigste Rebsorte Spaniens ist. Typischerweise bestehen Riojas aus mindestens 60% Tempranillo, aber auch in den meisten anderen spanischen Anbaugebieten ist sie sehr verbreitet. Die Rebsorte hat viele Synonyme, die wichtigsten sind Cencibel (La Mancha), Tinta Roriz (Portugal) und Tempranilla (Argentinien). Außerhalb Spaniens findet man die Traube noch in Portugal und Argentinien, wo sie einst die Hauptrebsorte war. Typische Aromen des Tempranillos sind Kirschen, Dörrobst und Tabak, die meisten Weine sind im Barrique ausgebaut.
    • Süßegrad
      Bezeichnet die individuell empfundene Wahrnehmung von Süße beim Genuss des Weines.
      trocken lieblich
    • Säure
      Das angenehme Empfinden an den Zungenrändern, welches als erfrischend und nicht als sauer zum Ausdruck kommt.
      mild rassig
    • Körper
      Drückt die Fülle und Intensität von Wein aus: Alkohol, Aromen und weitere Inhaltsstoffe sind Einflussfaktoren.
      zart vollmudig
    • Komplexität
      Umfasst die Vielschichtigkeit von Duft, Geschmacksnoten, Süße und Säure und deren Wechselspiel im Wein.
      unkompliziert vielschichtig
    • Holzausbau
      Holz aromatisiert den Wein: der Fruchtcharakter wird um Röst-, Leder-, Vanille- oder Kaffeenoten ergänzt.
      Edelstahltank Barriquefass

GENUSSREICH empfiehlt Ihnen zu diesem Artikel passend noch folgendes:

previous next